角麩－かくふだがや－

美濃・尾張地方で昔から愛されている食材です。

もち麩とともに美濃・尾張地方では主にすき焼きの具材としてお馴染みです。きれいな波の模様が特徴です。
角麩は長時間調理しても煮崩れしにくく、すき焼き以外にも、鍋物や煮物、揚げ物などいろいろな料理を楽しむことができます。植物性で良質なたんぱく質を取ることができます。

加熱調理してお召し上がり下さい。
冷凍便でお届けします。